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本文目录

1. 陕西一锅炖家常做法
2. 东北四大炖指的饨菜是
3. 火锅都放什么菜

陕西一锅炖家常做法

一锅炖家常菜我们这每家用的材料大同小异 。都是谱家谱用猪肉，土豆和豆角焖一锅加调料炖熟即可
。常菜常菜一般有啥时令菜可以自己加里边。做法做法挺像的大全炖菜大全还好吃
。

东北四大炖指的是

东北四大炖指东北当地最出名的四道炖菜，分别是 ：猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、鲶鱼炖茄子 、排骨炖豆角，

这四道炖菜不仅美味而且营养价值高 ，而且富含当地特色口味 。其中的猪肉炖粉条是最家喻户晓的 ，烹调方式也很简单，将猪肉和粉条一同炖煮即可。

火锅都放什么菜

你好 ，我是小雅食光，很高兴回答你的问题

在寒冷的冬天吃一顿火锅再合适不过了，今天给大家推荐好吃的菜之前，先说下汤底

不管是非常淡的清汤，还是表面飘着一层红油的辣锅，我都能够吃得下去 ，就算是出一身汗我也不在乎。我唯一的要求，也就是蘸料了，蘸料我想要多多的蒜末 ，麻酱、小米辣 、葱花，反正在吃素菜火锅的时候，我点的最多的就是酸辣的锅底了，不管是番茄的 ，还是云南的酸木瓜 ，还有腌菜做的，我一概都可以收了 。

一 ，肉类

吃火锅 ，肉类食品肯定是少不了的 
，我点的最多的就是牛肉，没有牛肉就感觉少了点什么，还有这些：牛肉 、羊肉 、鸡肉
、虾、黑鱼片、各种肉丸(鱼丸、牛肉丸、贡丸等)、鹅肠
、毛肚、香肠等都是不错的

二
，素菜

蔬菜类：白菜，叶子下面白色的部分了 ，软了以后，吃起来非常的甜，同时让锅底里也留下了一丝的甜味
，别有一番味道。

蕃茄，不会一下子都下到锅里 ，而是一片一片的慢慢下
，锅里的汤就会一直保持着酸甜的味道，非常新鲜，并不会有食物烂了的味道 ，而且汤也会变得非常清爽 。

木耳放在火锅里面，是一定要煮透的 ，尤其是老年人，更适合多煮一会儿了。还有其它的菜
，比如豆腐皮、莴笋等，就看自己的口味了，如果是下豆腐，最好是把它煮成全身是小眼的时候再吃 ，那个时候就已经入味了。

菌类 ：金针菇、平菇、木耳 、蘑菇
、香菇

其他 ：虾滑
，油豆腐 、日本豆腐、海带 、腐竹 、面筋等 。希望可以帮到你

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